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今日の食パンもん「フレンチフライ」
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↓【制作工程】
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↑ラフ描き&極細竹串で輪郭入れ
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↑レンジでチンし裏側から手を当て凹凸出しし太竹串で大まか形成
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↑ラップを外して太竹串で細部形成
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↑裏面
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↑山ごぼう漬け汁・ブレンディエスプレッソ・竹炭・イチゴシロップで色付け
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↑艶出しのマヨネーズを塗る
↓艶消しの片栗をはたき部分的にマヨネーズを再塗りして完成
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