今日の食パンアート「コルネ&サンライズ」
コロネの語源は角とか角笛(ホルン)の意味でイタリア語で「corno」フランス語で「Corne」スペイン語で「Cuerno」と呼ばれてたのを日本語読みでコロネ、又はコルネとなったそうだす。NTは、ずっとコルネと呼んでましたけど、コロネの方が一般的みたいやね
メロンパンの方はNT子供の頃、これを「サンライズ」って呼んでました。メロンパンというのはラグビーボールみたいな形で中に白あんが入ったパンのことでしてん。NTは白あんがあんまし好きと違ごたし、サンライズの方が好きやったな😋

↓【昔、京都でメロンパンとして知られてたパン】
現在も一部のパン屋さんで京風メロンパンとして売られてます
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タイトルなし
↓【制作工程】
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↑スプーンを使って彫描き ↓竹炭で細部描き入れ&立体感出し
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↑インスタントコーヒー・漬物の汁・ビーツを加えて全体を色付け
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↑裏面 ↓艶出しのマヨネーズを塗って完成
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