今日の食パンアート「カピバラにおっかなびっくり触れる👦男の子」
カピバラに似た動物でヌートリアというのがいます。ヌートリアは第二次世界大戦が開戦した昭和14年に軍服用の毛皮材料として南米から輸入され、戦時中は毛皮のほか食用として養殖もされてました。それが終戦後、必要なくなって大量に放逐され野生化。1950年代に毛皮ブームが来てヌートリア飼育が再流行したんやけど、その後の毛皮価格暴落で又々大量放逐、結果野生化してしもたという・・・
同じネズミ目の動物でもカピバラは ふれあいパークでの人気者、片やヌートリアの方は農作物を荒らす害獣扱い。収穫直前の農作物を全部食べたりして農家の人らはホンマ困ったはるんで害獣であるのは間違いない。けど日本の法律ではそんな害獣であるヌートリアを外来種鳥獣保護管理法の対象にしてるし勝手に獲れへんのですて。基本的に狩猟免許を取得した人が自治体の捕獲許可を取得した上で狩猟期間内に捕獲すんのはOKという厄介な法の下にあるという・・・

ヌートリアはネズミの親戚みたいなもんやし繁殖力が強い。ほっといたらなんぼでも増えるのに保護管理してどうすんの?このヌートリア問題、一番手っ取り早い解決法は人間がヌートリアを食べることやと思いまっせ。円安で輸入肉も高こなったし、鳥インフルエンザ感染拡大に伴う殺処分で鶏肉の生産量も減ってる。この機にヌートリアを食用にどんどん捕獲、安価で販売したら宜しねん。そしたら農家への被害も減少、物価高でお肉購入を控えてたお家も手が伸びるちゅうもんだすわ♪ 肝心のお味の方なんですけど、ヌートリアの肉は柔らかくて淡泊、結構美味しぃらしい。さぁ皆んなでヌートリア料理にトライしてヌートリアを害獣という汚名から救い出したげまひょ😉
↓【ヌートリア動画】

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shi_.gako8月19日

↓【制作工程】
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↑スプーンを使って彫描き ↓竹炭で細部描き入れ&立体感出し
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↑ビーツ・漬物の汁・インスタントコーヒー・アイシングパウダー(青)を加えて全体を色付け
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↑裏面 ↓艶出しのマヨネーズを塗って完成
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